Ingredienti: Fagioli cannellini, cipollotto, polpa di granchio, limone, olio, sale, pepe, basilico.
Preparazione: Sciacquate i fagioli cannellini, scolate la polpa di granchio (si trova quella pronta in scatola) e tagliate a rondelline il cipollotto. Riunite il tutto in una zuppiera e condite con olio, limone, sale, pepe e basilico.